好品质
好品质才能赢得食客，一莲一品小笼包加盟店里一个貌似普通的小笼包在却有一系列标准化的数字背景和极高的品质要求5g的皮、16g的馅、18个摺，每个小笼包的误差不得超过5mg。
好馅料
馅料优质才能让小笼包口感好，一莲一品小笼包加盟店馅料猪肉是主要成分，不仅关系到味道口感，还关系到人的健康，一莲一品小笼包加盟店当日精选新鲜排酸的腿肉，搭配独特的配方调制，保证馅料的新鲜。
好面皮
小笼包还有一个重要的地方就是面皮的制作，一莲一品小笼包招商品牌的面皮用的小麦粉是独有的，小麦粉制造商为满足一莲一品对小麦粉的要求，不得不调用世界上尖端麦种如美洲的高筋、澳洲的低筋小麦进行调制，特制的小麦粉送到一莲一品后还有经过试制检验和再次过筛，合格后才能进入厨房。
